Wiosennie, z dedykacją dla Marty :)

Witajcie, melduję, że żyję, pracuje i staram się w wolnych chwilach (jeśli jakimś cudem uda mi się je znaleźć)  coś szyć, haftować.

Podobnie jak większość z Was chciałabym bardzo, aby doba była elastyczna i rozciągała się jak guma.

 Upiekłam owocowe ciasto z lekką budyniową pianką. Niestety (dla mojej oponki na brzuchu) było bardzo smaczne i zjadłam dwa kawałki.

Dla wszystkich chętnych podaję przepis: 

2,5 szklanki maki pszennej

250 g masła

2 łyżeczki proszku do piecznia

3 łyżki cukru pudru 

5 żółtek 

Masło pokroić w kostkę , zagnieść z pozostałymi składnikami.Podzielić na dwie części. Zamrozić (2-3 godziny)

Blachę wyłożyć papierem. zatrzeć na grubej tarce część zamrożonego ciasta.Lekko przyklepać . Podpiec w 190 stopniach około 20 minut.

Wystudzić.

5 białek 

1 szklanka cukru

1 cukier waniliowy

2 opakowania budyniu śmietankowego, bez cukru.

1/2 szklanki oleju słonecznikowego.

Ubić białka , powoli wsypywać cukier i budyń, na końcu wlać olej.

Wylać na podpieczony spód,ułożyć owoce ( ja miałam zamrożone maliny i owoce leśne). Na wierzch zetrzeć reszte zamrożonego ciasta.

Piec w 190 stopniach około 40 minut.

Wyjąć, ostudzić i oprószyć cukrem pudrem 

Nie mogłam się oprzeć i dlatego prezentuję Pannę Kizię w ulubionych pozach.

W pocie czoła walcząc z maszyną , z materiałem, z nićmi i ze sobą uszyłam takie coś- co dumnie można nazwać pokrowcami na krzesła. Niestety dalekie od ideału. 

 

Powoli przygotowując się do Świąt uplotłam wianek i udekorowałam styropianowymi jajkami oklejonymi starym, papierem nutowym.

 

A na koniec dwa woreczki, jeden na spinki i opaski córeczki, drugi na klamerki od bielizny.