Próbując reanimować mój blog ( ostatni wpis w grudniu. Wstyd, wstyd wstyd! )
Zamieszczam przepis na kremowy, rozpływający się w ustach sernik nowojorski.
Na spód:
70 g masła, roztopionego
140 g ciastek petit beurre, pokruszonych
Ciastka potraktować blenderem i wymieszać z roztopionym masłem.
masę układamy w tortownicy, schładzamy.
Masa serowa:
1 kg sera z wiaderka( polecam Piątnicę)
25 dag cukru
3 łyżki mąki pszennej
3 jajka
200 ml kwaśnej śmietany ( ja daję 18%)
2 łyżki ekstraktu z wanili
Wszystkie składniki (w temperaturze pokojowej ) zmiksować i wylać na ciasteczkowy spód.
Piekę go w kąpieli wodnej tzn. na dół piekarnika wkładam dużą blachę napełnioną gorącą wodą.
Piekę w około 170 stopniach ok 50-60 minut , studzę w uchylonym piekarniku.
W tle widać moją własnoręcznie uszytą roletę.
Kupiłam najtańszą tkaninę w IKEA , tunel jest zapinany na rzep, w razie ściągania nie muszę rozkręcać karnisza.
Zapraszam na swój INSTAGRAM
Pozdrawiam wiosennie!
No w końcu! ;) Co tak mało zdjęć?!
OdpowiedzUsuńRoleta jest piękna, marzy mi się taka, a na widok sernika.... jęzor opadł mi na podłogę! Mniams
sernik pyszności:))
OdpowiedzUsuńOjej, gdyby tylko w Holandii takie wiaderkowe sery były dostępne to bym piekła serniki co tydzień:) Niestety:( Świetna roleta:) Ciesze sie,ze znowu piszesz:)Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSerniki uwielbiam, fajny przepis.
OdpowiedzUsuńRoletke uszylas swietnie, bardzo podobaja mi sie takie rowzwiazania okienne :))))
buzka
piękna kuchnia, a sernik wygląda bardzo apetycznie:)
OdpowiedzUsuńFaktycznie, bardzo dawno cię nie było...
OdpowiedzUsuńSerniczek wygląda bajecznie... też chcę zrobić nowojorski:)
Roleta super!
słoneczne pozdrowienia!
Sernik nowojorski jest najlepszy! Grzechu wart normalnie. A roleta bardzo super.
OdpowiedzUsuńKocham ten sernik :)
OdpowiedzUsuńPiękną roletę uszyłaś :) A sernik aż ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Did you realize there is a 12 word sentence you can speak to your partner... that will induce deep feelings of love and impulsive attractiveness to you deep inside his chest?
OdpowiedzUsuńBecause hidden in these 12 words is a "secret signal" that triggers a man's impulse to love, admire and guard you with his entire heart...
12 Words That Trigger A Man's Desire Impulse
This impulse is so built-in to a man's mind that it will make him try better than before to take care of you.
As a matter of fact, triggering this influential impulse is so binding to achieving the best ever relationship with your man that the second you send your man one of these "Secret Signals"...
...You'll soon notice him expose his mind and soul for you in a way he haven't expressed before and he'll identify you as the only woman in the world who has ever truly understood him.